河南活性炭的脫色原理是什么
一般脫色的操作條件是:
糖液濃度: 稀些,有利于脫色,但蒸發(fā)量大,約50%為宜; 溫度: 70~80"C;
pH: 6 ~ 8。酸性有利于脫色、但會引起糖的轉化,是pH7;
時間: 15~20 min;
用量:以有適當?shù)闹锌缀臀⒖椎?a href='http://www.fenxiyu.cn/product/cpfly0c5/' target='_blank' class='key_tag'>活性炭為宜,用量因活性炭質量而不同,應從實驗比較而定,通常約用 0. 2% 。
活性炭除用千食糖的精制外,也廣泛用于其他糖類,例如常見 的糖類有:葡萄糖、乳糖、麥芽糖、果糖、玉米糖漿、糖蜜。
當氫氧化鈉中和粗谷氨酸溶液時,當心局部過度堿性,即溶液pH 過高時生成的色素,即使 pH 調低時,色素不能減弱。用粉炭時常因膠體或蛋白質而過濾困難,或細炭粉漏混,可配用硅藻土作助濾劑,或先作預處理去膠體,然后加炭脫色。小規(guī)模用粉炭間歇攪拌法,大規(guī)模用粒炭逆流接觸法。粗谷氨酸溶液脫色時,苯基丙氨酸和酪氨酸等雜質容易被活性炭吸附。其他氨基酸及有機酸和鈣鎂等無機鹽未見被吸附。
活性炭純化精制的性能事關分析的準確性和精密性,因此所用的活性炭要講求質量, 要選用相應的試劑級活性炭?;钚蕴靠捎糜诟哒婵占夹g排除痕量氣體?;钚蕴吭诘蛪合掠袕娏椅叫?,可用來吸附由采高真空泵所不能排除的痕量氣體。以水蒸氣活化的活性炭在吸附真空腔內部的擴散氣體,如氪、氮或氧時,有良好效果。為了清除活性炭表面氧化物的分解產物,使用的活性炭要先在真空下灼燒幾小時。